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생활 밀착형 자취요리 8

[자취요리]팔도 비빔면 간단하고 맛있게 먹는 법

오늘은 정말 간단하지만 맛은 3배 업그래이드 되는 팔도비빔면 먹는법을 알려드릴게요!! 재료는 정말 간단합니다. (요리는 이미 여기서 끝난거나 다름 없습니다) 비빔면 두개(한개는 서운해...) 양파 반개 참깨 조금 참기름 조금 먹다 남은 스태끼나 돈가스 소스 저는 바베큐 소스를 사용했습니다 물이 끓으면 비빔면2개와 썰어둔 양파를 넣고 같이 삶아 줍니다 잘익은 면은 3분, 꼬들면은 2분40초 참고로 전 꼬들면 스타일입니다 ㅎㅎ 찬물에 시원하게 씻어 줍니다 라면 삶던 그릇에 다시 부어 주고 바베큐 소스를 3숟가락 넣습니다. 비빔면 양념장 2개와 참기름 조금 넣고 참깨도 살살 뿌려줍니다 자 쉐킷쉐낏 해서 한입 딱 먹어보면 감찰맛이 확 돌면서 그동안 내가 무슨 비빔면을 먹어왔나 싶을겁니다 이건 좀 선 넘었고.....

[자취요리]쉽게 집에서 만드는 육개장(feat.오뚜기 맛있는 육개장)

안녕하세요 이번엔 오뚜기 맛있는 육개장을 이용해서 간단하고 맛있는 육개장 만들어 볼게요 - 재료 - 대파 : 1개 식용유 : 적당양 고춧가루 : 한 숟가락 계란 : 2개 채소 : 냉장고에 남는 채소 마트에서 이거 하나 구입하면 요리는 이미 다 끝난겁니다!! 사실 이것만 끓여도 끝..... 요리 예는 참고용 ㅎㅎ 대파가 적당히 익으면 고춧가루를 한 숟가락 투하해 줍니다 그리고 고추기름을 내주는데 중요한것은 타지 않게 해주어야 합니다!! 저 같이 요리 잘 못하시는 분은 중불로 천천히 해주세요 고춧가루가 타게 되면 쓴맛이 나니까 주의가 필요합니다 물은 600ml 정도 부어 주는데 종이컵 4개 분량입니다 구성품은 이렇게 되어 있습니다 2인분이지만 혼자 먹으면 1인분 몽땅 다 넣어 주세요 계란 두개를 깨서 딱 3..

[자취요리]혼밥 메뉴 "삼겹살덮밥" (짭 부타동)

오늘은 정말 간단하게 만들어 먹을 있고 남은 삼겹살 처리에도 좋은 삼겹살덮밥 만들기 - 재료 - 삼겹살 : 약 350g 양파 : 반개 대파 : 흰부분 1개 진간장 : 1숟가락 고춧가루 : 1숟가락 다진 마늘 : 1 숟가락 돈가스나 스테이크 소스 아무거나 : 1숟가락 1인용 밥솥에 밥을 먼저 해줍니다 거품기로 휘릭휘릭하면 잘 씻겨요 ㅎㅎ 대파를 파파파파하게 썰어 놓고 양파도 양파양파하게 썰어서 준비 해 놓으세요 저는 캠핑다녀 와서 남은 바베큐 소스를 이용했습니다 먼저 삼겹살을 노릇노릇하게 바로 먹어도 될정도로 익혀 주세요 삼겹살이 익었으면 양파 투하~~~ 고춧가루 한숟가락과 이긴간장 말고 진간장으로 1숟가락 넣어 줍니다 바베큐 소스도 넣어 주고 한번도 이겨 본적 없는 다진 마늘도 넣어 줍니다 ㅎㅎ 그리고 ..

생막창 + 청맥(청아,한맥)으로 혼술feat. 대구막창

오늘은 막창에 청맥 한잔 하려고합니다 막창 구입은 가까운 동네마트 웅장한 생막창!! 술은 한맥에 청아 ㅎㅎ 자~~드가보자 내용물은 막창과 대구막창 소스+마늘&파 가격은 7980원 저렴한편? (집에 있던 마늘 파로 대체 함) 막창에 마늘 왕창이 진리죠 마늘 많이, 파도 많이 준비 해두고 예열한 팬에 굽습니다 굽다 보면 타려고하는데 그때 소주좀 부어 주면 잡내도 잡고 타는 것고 방지 할수 있어요 그리고 막창 구울 때 바닥에 누룽지 같은게 생기는데 숟가락이나 뒤집게로 바닥 긁어 주면 고소한 맛이 더 증가 됩니다 외국에서는 디글레이징? 이라고도 하더이다 ㅎㅎ 적당히 익으면 마늘과 후추도 뿌려주고 소스도 뿌려주고 고추랑 파 양조절 실패 ㅜ.ㅜ 청맥 비율은 개인 취향껏 조절하시고(전 청아2:3한맥) 한잔 말아서 막..

청정원 토마토와 생크림 "로제" 스파게티 소스 리뷰(Feat.원팬)

마트에서 흔히 보이는 로제 스파게티 주말에 한번 만들어 봤습니다 가격 로제 스파게티 소스 4480원 페투치네 스파게티 면 3280 원 맛있게 먹기 위해 마늘을 볶아주고 혹시 연인이나 여친과 뽀뽀 예정인 분들은 생략하셔도 됩니다 이 팬만 봐도 요리좀 해본 놈 느낌이 오지 않나요? 물 두컵 반 넣고 끓으면 스파게티 면을 넣어 줍니다. 면을 건지거나 할 필요 없이 두컵 반이면 충분합니다(1.5인분 기준) 면이 다 익으면 물이 다 증발되고 흡수되서 따로 버릴 필요는 없습니다 느끼한 맛을 잡아주기 위해 페페로치노 3개 넣어 줍니다. 로제 스파게티 소스, 마늘, 치즈두장, 바질, 후추를 다 넣어 주면 끝!! 파스타에 반찬은 무말랭이.... 중간에 물을 버리지 않아 걸죽하면서 꾸덕꾸덕하게 만들어 졌습니다 맛은??? ..

삼양라면, 진짜 오리지널 맛을 느낄 수 있는 방법

삼양라면, 진짜 오리지널 맛을 느끼게 해주마!! 과거 90년대 삼양라면 맛을 아시나요? 그때의 진한 햄맛의 삼양라면을 느끼고 싶다면 따라해 보세요 자 만들어 봅시다!! 재료는 여느 라면과 크게 다르지 않지만 제일 중요한것 페퍼로니가 들어간다는 것!! 라면은 이미 다 만들었습니다 여러분이 잘 아는 방법대로 끓이면 됩니다 ㅎㅎ 자 파 넣어서 마무리 하시면 먹으면 됩니다 먹다 중간에 밥 가지러 가면 흐름 끈기니까 미리 가져다 놓고 ㅋㅋ 진한 햄맛이 느껴지는 오리지널 삼양 라면의 맛이 었습니다 진한 햄맛이나 페퍼로니 싫어 하시는 분은 비추입니다. 만족스러운 한끼 였습니다. 잘먹었으니 이제 세상에서 제일 슬픈 거지.... 설거지 ㅠ.ㅠ

대충해도 맛있는 가성비 갑 "오뚜기 야채스프"

오늘 생활 밀착형 리뷰는 누구나 한 번쯤 먹어본 오뚜기 야채수프입니다 대충 해도 맛있는 가성비 갑 "오뚜기 야채수프" 그냥 끓여 먹어도 맛있지만 좀 더 맛있게 만들기 위해 재료는 간단하게 야채수프, 마늘 4쪽, 먹다 남은 대파, 곰탱이? 정도만 준비하시면 됩니다. 리브유나 식용유 조금 넣고 다진 마늘을 볶아 주면 되는데 꼭 약불에서 볶아주셔야 합니다 안 그러면 타서 쓴맛이 나요 저도 불이 강해서 껐습니다 ㅎㅎ 그리고 물을 붓고 수프를 잘 개면 되는데 한 봉지 기준 일반 컵으로는 2컵 종이컵은 4컵이 딱 적당합니다. 4인분이지만 혼자 먹으면 1인분 인정? 다 끓였는데 중요한 바게트를 까먹었네요 언능 파리에 다녀와야겠어요 후다닥 수프가 식기 전에 적장이 아니고 바게트를 잡아 왔습니다 ㅎㅎㅎ 바게트 잘라서 찍..

일요일엔 짜파ㄱ....아니고 팔도 짜장면(진짜짜장 첨부)

일요일엔 짜파게티....아니고 짜장면 오늘은 일요일이니까 짜파게티를 먹어야 하지만 자주 먹었으니까 다른 메뉴인 팔도에서 나온 진짜짜장이라고 하는 짜장면을 먹어볼게요 재료는 진짜짜장 2봉지에 집에 있는 청양고추와 대파 정도 준비했습니다 (라면 2봉 끓이는건 국룰임 인정?) 물은 나중에 버리기 귀찮으니까 1컵만 부어주면 버릴일 없이 딱 맞습니다 ㅎㅎ 물을 붓고 스프를 짜내는데 뭔가 이상?? 진짜짜장 스프인데 너무 물컹한 느낌이라 라면 봉지를 봤는데... 설명서 따윈 필요 없는 역시 나란 사람은 전형적인 한국인이었습니다 ㅋㅋㅋ 님들은 나중에 넣으세요 ㅋㅋ 어쩔수 없이 그냥 끓였습니다 돌리고 돌리고~~ 화면이 돌아간거 기분탓? 돌아 간거 맞습니다 암튼 또 돌리고 ㅋㅋㅋ 썰어둔 청양고추와 대파 넣고 마무리~~ 짜..

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